Produkte aus natürlich Rohstoffen
„Using nature to create“ beschreibt, was uns seit 1928 auszeichnet: die Nutzung der vielseitigen Eigenschaften natürlicher Rohstoffe für innovative Produktlösungen. Aus Kartoffeln und Erbsen entwickeln wir funktionale Zutaten und Lösungen für die Lebensmittelindustrie, Tierernährung und technische Anwendungen. Dabei verbinden wir die natürlichen Eigenschaften unserer Rohstoffe mit unserem Know-how und unserer Innovationskraft.
Global denken, lokal handeln
Trotz einer Exportquote von über 75 Prozent denken und handeln wir konsequent bodenständig. In enger Verbundenheit mit unserer Heimat in der Grafschaft Bentheim bauen wir unsere Kartoffeln möglichst nah um unsere verarbeitenden Standorte an, und unsere Erbsen werden ausschließlich in europäischen Ländern geerntet. Damit setzen wir auf eine möglichst regionale Beschaffung unserer Kartoffeln und auf europäische Herkunft bei unseren Erbsen, um Transportwege kurz zu halten. Unser Motto: Global denken, lokal handeln.
Ressourcen und Landwirtschaft
Als produzierendes Unternehmen beginnt unsere Verantwortung nicht erst in der Fabrik, sondern bereits auf dem Feld. Deshalb beschäftigen wir uns entlang unserer Wertschöpfungskette mit den Bedingungen, unter denen unsere Kartoffeln und Erbsen angebaut werden. Dabei stehen insbesondere die Qualität und Gesundheit der Böden, die langfristige Verfügbarkeit unserer Rohstoffe und ein verantwortungsvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen im Fokus.
Die Zukunft unserer Branche hängt unter anderem von der Rohstoffsicherheit, der Bodengesundheit und der Anpassungsfähigkeit von Pflanzen an veränderte klimatische Bedingungen ab. Deshalb arbeiten wir mit Forschungseinrichtungen und unseren Lieferanten zusammen, um Wissen auszutauschen und neue Ansätze für den Anbau und die Verarbeitung unserer Rohstoffe zu entwickeln. So wollen wir dazu beitragen, dass Kartoffeln und Erbsen auch langfristig als wichtige Rohstoffe für unsere Produkte zur Verfügung stehen.
Pflanzenbasierte Innovationen aus der Kartoffel
Unser engagiertes Team arbeitet kontinuierlich an der Entwicklung von Produkten für wachsende nachhaltige Trends, wie z. B. Fleisch- und Molkereialternativen. Durch die Herstellung von pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten trägt die Emsland Group dazu bei, den globalen Trend zu umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Optionen für die Lebensmittelindustrie voranzutreiben.
Mit der Veröffentlichung dieses Berichts möchten wir Kunden, Lieferanten und Mitarbeiter sowie der Öffentlichkeit, die in der Nähe von Produktionsstätten und Anbauflächen lebt, einen transparenten Einblick in unsere Bemühungen um nachhaltige Praktiken in unserer gesamten Wertschöpfungskette geben.
