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food-innovation

Eine umfassende Clean Label Produktreihe basierend auf Kartoffel- und Erbsenstärken als auch Kartoffelflocken, glutenfreie Produktlösungen, Spezial-Kartoffelflocken zur Acrylamidreduzierung mit niedrigen Zuckergehalt, Substitutionsmöglichkeiten von Kasein in Analogkäse sowie Erbsenproteine als Fleischersatz in veganen Produkten – dies sind nur einige Themen, zu denen die Emsland Group innovative und kreative Produktlösungen anbietet.

 

Eine aktuelle Übersicht der wichtigsten Produkte im Bereich Food Innovationen finden Sie hier:

Produktübersicht

 

Nachgewiesene Qualität, die sich auszahlt

Die Emsland Group baut auf ein umfassendes Qualitätsmanagement. Entlang der gesamten Supply Chain Kette steht der Qualitätsgedanke an oberster Stelle. Dies wird sichergestellt durch kontinuierliche Kontrollen unserer Produkte in der Qualitätssicherung. Um den hohen Qualitätsansprüchen unserer Kunden gerecht zu werden, hat sich die Emsland Group zudem in allen relevanten Bereichen der Nahrungsmittelindustrie zertifizieren lassen.

 

Alle unsere Werke sind nach Kosher & Halal zertifiziert. Zusätzlich erfüllt unser Emsland Food Werk in Cloppenburg den internationalen AIB Standard.

 

Die Produkte der Emsland Group sind nach dem Globalen Standard für Nahrungsmittelsicherheit (BRC) zertifiziert. Die Produkte der Mecklenburger Küche am Standort Hagenow sind nach dem IFS Standard zertifiziert. Alle Zertifikate finden Sie auch als Download im Segment Qualitätsmanagement

 

Individuelle Produktlösungen

Dank der engen Zusammenarbeit mit unseren Kunden können wir individuell auf die verschiedenen Wünsche eingehen und unsere Forschungs- und Entwicklungsarbeit spezifisch auslegen. Hierdurch erhält der Kunde eine auf seine Bedürfnisse zugeschnittene Produktlösung.

 

Gern beraten wir auch Sie! In einem gemeinsamen Gespräch gehen wir auf Ihre individuellen Anforderungen ein, um eine auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene Produktlösung zu entwickeln.

 

Emsland Innovation Germany

Nicht zuletzt mit dem Emsland Innovation Germany, einem hochmodernem Innovationszentrum, setzt die Emsland Group ein klares Statement in Richtung Zukunft. Das Forschungs- und Entwicklungszentrum ist für die gesamte Unternehmensgruppe Dreh- und Angelpunkt für innovative Entwicklungen und ein gemeinsames Dach für die vielen nationalen und internationalen Geschäftsbeziehungen.