Werk Wietzendorf

Das Stärkewerk Wietzendorf liegt inmitten der Lüneburger Heide in der Nähe von Soltau.

Es wurde in den Jahren 1969/1970 errichtet und zur Herstellung von nativer Kartoffelstärke genutzt. Seit Juli 1986 wird das Werk von der Emsland Group betrieben, bevor es im Januar 2008 ganz von der Emsland Group gekauft wurde.

Produziert werden an diesem Standort hochwertige native Kartoffelstärke und Kartoffeleiweiß. Die Stärkequalität ist hier durch ihre hohe Viskosität einzigartig im Gesamtunternehmen der Emsland Group.

Im Werk Wietzendorf werden aus dem Vertragsanbau 260.000 Tonnen Stärkekartoffeln geliefert, aus denen ca. 60.000 Tonnen Kartoffelstärke und 3.000 Tonnen Kartoffelprotein gewonnen werden. Der notwendige Rohstoff wird von 600 Erzeugern auf einer Fläche von 5.800 ha im Umkreis von 100 km angebaut und geliefert. Die Verarbeitungszeit ist von August bis Januar des folgenden Jahres.