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Die European Hygienic Engineering & Design Group (EHEDG) ist eine Expertengemeinschaft von Maschinen- und Komponenten-Herstellern, Fachleuten aus der Nahrungsmittelindustrie sowie von Forschungsinstituten und Gesundheitsbehörden. Die Hauptaufgabe der EHEDG ist es, zur hygienegerechten Konstruktion und Gestaltung in allen Bereichen der Nahrungsmittelproduktion beizutragen und damit eine sichere Herstellung von Lebensmitteln zu gewährleisten. Die EHEDG unterstützt weiterhin die europäische Gesetzgebung und deren Forderung nach hygienischer Handhabung, Verarbeitung und Verpackung von Nahrungsmitteln mit Hilfe von hygienegerechten Maschinen sowie in einem hygienischen Umfeld.

 

Als Mitglied und Unterstützer der Aufgaben und Ziele der EHEDG unterstreicht die Emsland Group einmal mehr ihr Verantwortungsbewusstsein hinsichtlich einer sicheren Produktion von Lebensmitteln.

 

So sehen wir die hygienische Handhabung, Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln im Hinblick auf fachgerechtes Anlagendesign und die Produktionsbedingungen als selbstverständlich an.

 

Zudem werden durch die Mitgliedschaft der EHEDG auch wichtige Aspekte im Rahmen von Nachhaltigkeit, TQM und Umwelt angesprochen. Durch ein hygienisches Anlagendesign können Ressourcen gespart und Ziele der Produktqualität leichter und kontinuierlicher erreicht werden.